クリスマスイベント

2021.12.26
今年は2日間に渡りクリスマスイベントを行いましたので、その様子をご紹介させていただきます。24日にクリスマスケーキ作り、25日にクリスマスランチをご用意させていただき入居者様と楽しみました♪
クリスマスケーキにトッピングする、ブルーベリーやイチゴは一緒にカットしていただきました。
フルーツを一度にこんなに沢山カットするなんて滅多にない体験でした。
ホイップの準備も一苦労です。
盛り付けは一緒にワイワイと♪
直径30㎝にもなるビッグクリスマスケーキの完成です!こんなに大きいケーキはなかなか作れないので、思わず入居者様と記念撮影もしてしまいました♪
25日はクリスマスランチをご用意し、クリスマスメロディ♪を聞きながらの楽しい食事でした。
こちらのメニューからいくつかご紹介させていただきます。
【鮪とサーモンのカルパッチョ ツリー仕立て】
【アメリケーヌソースのグラタン リース仕立て】
【クリスマスミートローフ】
どれも美味しくそして見た目が可愛いと好評でした!
今年もコロナの影響もあり大変なことも多かったですが、入居者様おひとりおひとりの素敵な笑顔や「楽しい!」などのお言葉、ご家族様からの温かいメッセージに本当に救われました。
今年も大変お世話になりました。来年も皆様との楽しい日々をご報告させていただきます。