夏を感じるちらし寿司

2026.08.20

皆様、こんにちは。
今日のランチは「茗荷と焼鮭のちらし寿司」です。

ちらし寿司には、ふんわりとした錦糸卵を
たっぷりとのせました。
茗荷の爽やかな香りと、香ばしい焼いた鮭の旨み、
錦糸卵のやさしい味わいがよく合い、
彩りも華やかな一品。
五目大豆煮、小松菜のお浸し、赤だしを添えて。


季節の味わいを楽しみながら、心もお腹も満たされる
和やかなランチのひとときとなりました。


季節の味わいを楽しんでいただけることは、
私たちスタッフにとっても大きな励みです。
これからも、入居者様に喜んでいただけるひとときを、
お届けしてまいります。